Pan profesor Jáč je nejen poslancem Parlamentu ČR, ale také přednáší na univerzitě a ve zbytku svého volného času se věnuje své rodinné farmě. Tato jeho ,, univerzálnost ” zaujala redaktora časopisu Selská revue, periodika Asociace soukromého zemědělství ČR, a požádal pana poslance, aby poskytl rozhovor pro časopis a svěřil se čtenářům se svými plány a aktivitami.

DUBEN, Jos.  Profesor Ivan Jáč přednáší, má malou farmu, je poslancem Parlamentu ČR a říká: ,,Mohu si za to sám”. Selská revue. 2019, č. 1,  s. 61-63. ISSN 2533-3607.